來到香港的第二天,
因為住宿的飯店沒有包含早餐,
所以梳洗完畢之後就要出外去覓食早餐了。
我們住宿的皇家太平洋酒店附近的生活機能實在是太棒了!
連我一直嚮往許久的糖朝就在對面而已,
一出飯店馬上就有好吃的,
真的是太方便了。

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糖朝餐廳,始創於1991年,
是一間堅持沿用傳統家傳技術烹調的糖水專門店,
不單佈置的富麗堂皇,富有中國典雅的裝潢,
給人一份古色古香的懷舊感覺,
再加上以其傳統手法所做的糖水亦非常考究,
材料方面,利用原材料本身特有的甜味為主角,
而冰糖、蔗糖、片糖則是調和的配角,
確保多吃亦不妨。

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糖朝在香港只僅此一間絕無分店,
所以也讓想來此品嘗港式茶點的客人絡繹不絕,
其實我們早上來的時候還未營業,
但是門口已經大排長龍等著進去,
這張照片是為了避免人潮太多照片太混亂,
而選擇在我們要離開時拍攝的。

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一進去裡面的時候,
我以為就是要在1樓用餐了,
其實是要先在這裡填上你要點的東西,
然後才上去2樓等餐點來。

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一上2樓一看,
人潮多到已經快滿出來了。

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點完餐之後才知道,
原來糖朝的餐點有區分早餐和中午過後的,
炒類的一律都要等到11點過後才有供應,
害不知情的我們後來菜單改的亂七八糟,
原先一些想吃的炒的都沒吃到,
全部都換成煮湯的。

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先上來的甜品類的鮮芒果西米露HK$26,
用新鮮芒果搭配滑嫩的西米露,
那濃郁的芒果香真讚,
糖朝的糖水甜品類的很有名,
這也是我愛來這裡的原因,
因為只有在香港,
我才能吃到正統的糖朝,
在台灣吃就是覺得少一個味啊。

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店裡熱賣的甜品相當多,
建議一定要品嚐的是原木桶豆腐花,
不過我沒點,
因為怕吃不完。
所以我點了上頭佈滿著新鮮水果的-
鮮果芒果凍豆腐花HK$32,
一端上來的時候旁邊佈滿了乾冰,
讓兒子玩到不亦樂乎,
也讓這道甜品更為之可口。

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滑嫩軟香的原味豆腐花,
搭配著各式色彩繽紛的新鮮水果,
草莓,芒果,奇異果,西瓜,哈密瓜,
讚~都是我愛吃的啦,
吃完頓時全身透心涼暑氣全消,
喔!
我真的愛死這道甜品了。

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鬆脆燕窩蛋塔HK$36,
這3顆小小的蛋塔真的是分量好少,
不過好香好好吃就是了。

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炸奶黃飽HK$21,
金黃色的外皮炸的酥酥脆脆的,
一口咬下裡頭綿密的內餡,
頓時濃郁的奶香瀰漫在整個嘴裡,
超好吃!

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原汁柱侯牛筋麵HK$42,
那已經滷到軟嫩到不行的牛筋,
真的是入口即化啊!
只是那麵條有點偏硬,
我吃不太慣這樣的麵條。

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特式豬扒麵HK$32,
豬扒稍嫌硬,
麵條也是偏硬。

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原汁柱侯牛腩麵HK$42,
半筋半肉的牛腩也是滷到好軟嫩,
好吃。

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再來是要大力推薦這碗好吃的粥了,
足料荔灣艇仔粥HK$40,
說真的,
我還真沒吃過如此好吃的粥過,
不僅食材用料豐富,
那濃淡適中的口感真的是好好吃,
而且那粥也是一入口就好像喝水一樣的口感,
一入口感覺連米粒瞬間都化掉了,
真的是大大的推薦。



離開了糖朝之後,
我們要來去一個適合親子同行的地方,
那就是位於馬灣的挪亞方舟。


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沿途經過的是可以辦婚禮的場地,
外面即是美麗的海灣,
真的是浪漫哪!

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全球唯一根據遠古計載原大體積而建的馬灣公園挪亞方舟,
是香港最新的旅遊名勝之一,
其規模之盛肯定令您眼界大開,
挪亞方舟位於新界馬灣島上,
由5個基督教團體攜手營辦,
占地27萬平方呎,
設施包括大型多謀體覽館,兒童多元智能博物館,挪亞度假酒店及臨海餐廳,
戶外則設有動物雕塑花園,
巨人鞦韆,大自然公園,
是最佳適合親子遊的好所在.。

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挪亞方舟旁的海灣住宅,
住在這裡的人真幸福,
每天都可以欣賞這美麗的景致。

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今天來這裡竟然出了個大太陽,
所以我幾乎都躲在有冷氣的展覽館裡,
所以外頭的照片就沒有拍很多了。

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挪亞方舟的外觀,
就是原尺寸打造的一艘大木船,
遠觀真的是非常壯觀。


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因為天氣實在是太熱了,
短暫的停留後,
我們就要上去太平山看夜景了。

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抵達中環碼頭之後,
我們要來去乘坐那香港特有的露天雙層巴士,
要坐上去纜車站上太平山。

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這次來香港,
覺得這裡的空氣品質還不錯,
都不會像在台灣那樣讓人感到烏煙瘴氣的,
空氣都髒髒的感覺,
所以來坐這樣的露天巴士讓人格外放心,
若是在台灣可能會一臉灰頭土臉的下車。

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天氣這麼熱,
大家會不會都覺得坐在上面會曬昏頭了?
其實不會耶,
上頭因為有涼爽的風吹著,
所以其實還蠻舒服的。

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做這樣露天的雙層巴士還真的是蠻有趣的,
沿途又可以欣賞著香港都會的風景,
真的是難得的體驗。

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到處都是摩天大廈林立的香港,
有著跟台灣截然不同的風貌。

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車子慢慢的緩緩的開上山,
準備上來去纜車站搭纜車了。

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最近因為適逢暑假,
香港到處都 是遊客,
剛才在還沒進來搭乘纜車的售票處就擠了一大堆的人,
所以都沒機會拍照,
就直接跳過到搭纜車的地方了。

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大家擠的水洩不通準備進去搶位子坐。

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今天第二天的上半部就介紹到這裡了,
白天因為太熱所以真的沒拍甚麼照片,
感覺我都一直在跳過跳過,
哈!我很偷懶吧~
等會坐上纜車之後,
就要上去太平山看夜景+一遊杜莎夫人蠟像館了。
待續......



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杜莎夫人蠟像館玩瘋了的我們。





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